這次的彰化之旅，不禁又讓我對Simon老師的辦事態度與反應更加佩服不已。前一天先到彰化家裡勘察地形、桌椅的擺設及卡拉OK的位置已在老師心中畫下一個藍圖，這就是Simon老師做事的態度，不做則已，若做就要做到最好。
旅遊當日先參觀了溪湖糖廠也坐到五分小火車更吃了美味冰棒；重頭戲便是中午在老師二林老家的午餐，老師的爸媽、小弟、弟妹及伯母、嬸嬸等人準備的佳餚，讓大家瞠目結舌實在太豐富了，由於前一天老師心中的藍圖早已構思好，在大家的互助下，桌椅的擺設及卡拉OK的配置，可說是空前絕後長條的桌子配上美食便成了中式Buffet。加上Simon老師的巧思及趙永祥大哥的專業，讓卡拉OK發揮的琳漓盡致，不輸給KTV讓大家載歌載舞、美酒佳餚，這畫面有如人間仙境，人生何求、不過如此！
下午參觀了國家一級古蹟鹿港「龍山寺」老師更請了導覽人員解說，對到「龍山寺」三次的我來說，此次終於對「龍山寺」有深入的了解，由此又可知老師的用心，還去了久聞的名勝地-「摸乳巷」，百聞不如一見，還真的會Touch到喔！
晚餐老師安排到苗栗後龍水牛城用餐，頭一次見過做遊覽車生意的餐廳佔地如此之大，還分A、B兩棟，外面有如夜市燈火通明，若不是時間有限，我想大家的戰利品一定更多。
雖說是彰化一日遊，但行程的安排，卻是尤老師和Simon老師三番二次實地勘察和遊走，我們才有這麼豐富及感性的一日遊，這也是讓我們不得不佩服他們對事情得執著及秉持一貫的做事態度，不做則已要做便要做到最好，這何嘗不是我們人生做事的態度，謝謝您!老師不但讓我有了一趟感性之旅更讓我上了人生很重要的一堂課。惠珍 2011/9/19
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